| 平成18年4月 | 小田井ホルモン 開業 |
|---|---|
| 平成18年11月 | 株式会社ブルームダイニングサービス 設立 |
| 平成18年12月 | 春日井ホルモン 出店 |
| 平成19年8月 | 鉄板炉端 花ちゃ花ちゃ 出店 |
| 平成21年4月 | 下町もんじゃ花ちゃ花ちゃ 出店 |
| 平成21年7月 | 内海ホルモン 出店（夏季限定OPEN） |
| 平成21年12月 | 甚目寺ホルモン 出店 |
| 平成22年6月 | 大曽根鉄板軒 出店 |
| 平成22年12月 | カナヤマ55 出店 |
| 平成23年2月 | 骨付鳥・からあげ・ハイボール がブリチキン。 金山本店 出店 |
| 平成23年3月 | つけ麺・ラーメン ヤゴト55 出店 からあげお持ち帰り専門店 がブリチキン。八事店 出店 |
| 平成23年6月 | GABUCHIKIワイン倶楽部 金山店 出店 |
| 平成23年7月 | つけ麺・ラーメン フジヤマ55 東岡崎駅前店 出店 |
| 平成23年8月 | 骨付鳥・からあげ・ハイボール がブリチキン。 栄店 出店 |
| 平成24年4月 | つけ麺・ラーメン フジヤマ55名駅店 出店 やきとり鉄板焼き 花ちゃ花ちゃ タイ・バンコク店 出店 |
| 平成24年7月 | GABUNOMIワイン倶楽部 東岡崎店（FC） 出店 |
| 平成24年9月 | 骨付鳥・からあげ・ハイボール がブリチキン。 名駅西口店 出店GABUCHIKIワイン倶楽部 名駅西口店 出店 |
| 平成24年12月 | 薪窯ピッツァとお野菜バール GABUCHIKIワイン食堂 出店 |
| 平成25年3月 | からあげお持ち帰り専門店 がブリチキン。 栄店 出店 |
| 平成25年6月 | がブリチキン。名駅3丁目店、GABUCHIKIワイン倶楽部名駅3丁目店、THE SECRETの3店舗同時出店 |
| 平成25年7月 | GABUCHIKIワイン倶楽部 栄店（FC） 出店 |
| 平成25年8月 | やきとり鉄板焼き 花ちゃ花ちゃ チェンマイ店（FC） 出店 |
| 平成25年9月 | 骨付鳥・からあげ・ハイボール がブリチキン。錦通店 出店 |
